hallo, hello und bonjour
Nachdem ich diese putzigen Krümelmonster Muffins auf einen anderen Blog gesehen habe, sind sie mir nicht mehr aus dem Kopf gegangen. Mir war klar - die muss ich auch backen! Wie hier versprochen zeige ich euch die Fotos von den fertigen Muffins und wie ihr diese auch backen könnt!
Als Grundrezept für die Muffins kann man ein ganz gewöhnliches Muffinrezept nehmen. Ich habe dieses hier verwendet.
Zutaten
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Zubereitung (12
Muffins)
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125 g
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Butter oder Margarine
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Butter oder Margarine
mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe geschmeidig schlagen.
Nach und nach Zucker und Vanillezucker unterrühren und solange
rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Die Eier nach
und nach unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen, portionsweise abwechselnd mit der Milch auf mittlerer Stufe unterrühren.
Die Tafel Schokolade in
Splitter oder feine Würfel schneiden. Nun die gehackte Schokolade
unter den Teig rühren.
Den Teig in
Papierförmchen oder in das Muffinblech zu gut 2/3 auffüllen.
Die Muffins bei 180 ° -200 °C etwa 15-20 Minuten backen. |
125 g
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Zucker
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1 Pck.
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Vanillezucker
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2
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Eier
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250 g
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Mehl (Weizenmehl)
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1 Pck.
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Backpulver
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100 ml
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Milch
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1 Tafel
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Schokolade
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150 g
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Puderzucker
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2 EL
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Wasser
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Wenn die Muffins abgekühlt sind, schmelzt ihr weiße Schokolade (Kuvertüre) und taucht die Muffins in die Schokolade. Dann die in Schokolade getauchten Muffins direkt in die Kokosstreusel tauchen. Die Kokosstreusel müsst ihr vorher noch mit blauer Lebensmittelfarbe eingefärbt haben.
Danach habe ich aus Marzipan die Augen geformt und als Pupillen habe ich Schokotropfen etwas in das Marzipan gedrückt. Wenn ihr noch etwas weiße Schokolade übrig habt könnt ihr die Augen damit an den Muffins befestigen, drückt ihr die Augen aber gut an halten sie möglicherweise auch so. Zum Schluss habe ich die Muffins noch etwas eingeschnitten und ein halbes Eierplätzchen reingesteckt.
Fertig sind die kleinen Krümelmonster!
Die sehen total lecker und witzig aus!
AntwortenLöschenBitte schön! Ich finde deinen Blog total schön!
AntwortenLöschenDie sind sehr hübsch geworden!
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